Le chirurgien général pratique des opérations chirurgicales sur divers organes, notamment le pancréas, l'estomac, le foie, l'intestin, la vésicule biliaire, en cas d'appendicite et de hernies, et maîtrise la microchirurgie. Ses interventions incluent l'élimination de lésions cutanées, la mise en place et le retrait de sutures, ainsi que l'évaluation et le traitement de grains de beauté.